Weboldal címe
Weboldal alcíme
Példa cím
AZ ÉV FOOD TRUCK-JA 2018

MEGNYITOTTUNK A BALATONFÜREDI BLAHA UTCÁBAN!

A BazsaLicom egy életérzés, a gasztronómia szeretete, mely olasz éveink alatt járt át minket. Ételeinket ez a mediterrán könnyedség  jellemzi, legyen szó akár krémlevesről, tésztáról vagy street foodról. Már nem csak food truckkal járjuk az országot, hanem megnyitottuk kis bisztrónkat is a balatonfüredi Blaha utcában.

ÉTLAP 

v – Vegetáriánus   g – Gluténmentes   l– Laktózmentes 

Aperitivo válogatás
Marinált olívabogyó, tortilla chips, pirított ciabatta kockák, pesztós majonéz - 1500 ft (v)

Első fogások

Levesek 

Sütőtökkrémleves pirított tökmaggal, tökmagolajjal – 1200 ft (v g)
Aszaltparadicsom krémleves parmezán ropogóssal és bazsalikomolajjal – 1200 ft (v g l)

Risotto

Körtés-diós risotto Tekeresvölgyi faszenes sajttal és kékfrankos rozéval - 2300 ft (v g)

Tészták

Vaddisznó ragus szélesmetélt (Pappardelle al ragú di cinghiale) – 2450 ft 
Gorgonzolás-sáfrányos gnocchi pisztáciával (Gnocchi alla gorgonzola, pistacchio e zafferano) – 2300 ft (v)

Főételek 

Roston sült csirkemell, mézzel sült édesburgonya és cékla, alma chutnes – 2750 ft (g l)
Osso buco (csontos borjúlábszár) szarvasgomba pesztós burgonyapürével, friss salátával – 3950 ft
​Friss kevert saláta grillezett kecskesajttal, gránátalmával, mézes citromos dresszinggel – 2850 ft (v g)
Grillezett kakukkfüves polenta mézzel sült édesburgonyával és céklával- 2650 ft (v g)


Burgerek 

BazsaLicom Burger (2x120g marhahús, majonézes pesztó, balzsamos hagymalekvár, cheddar, friss saláta, buci) sült édesburgonyával – 2950 ft
Füstös Burger (2x120g marhahús, bbq szósz, balzsamos hagymalekvár, cheddar, friss saláta, buci), sült steak burgonyával, jalapeno poppersszel – 2950 ft
Vega BazsaLicom Burger (zöldség pogácsa, majonézes pesztó, balzsamos hagymalekvár, cheddar, friss saláta, buci) sült édesburgonyával – 2950 ft (v)

Gyerekmenü

Paradicsomszószos gnocchi – 900 ft
Chicken nuggets sültkrumplival, ketchuppal – 900 ft


Desszertek

Gluténmentes mandulás brownie bazsalikomos fehércsoki mousse-szal, erdei gyümölcs mártással – 900 ft
Cheesecake Zelna Rosé zselével – 900 ft

BazsaLicom Burger
Cupcake
Roston sült csirkemell tejszínes pesztóval, grillezett zöldségekkel
Eperkrémleves mini túrógombóccal
Gorgonzolás-sáfrányos gnocchi pisztáciával
Mákosguba torta
Osso buco szarvasgomás burgonyapürével
Aszalt paradicsomkrémleves
Ricottás-spenótos ravioli paradicsommártással
Vaddisznó ragus pappardelle

BazsaLicom Mercatino
Mini piactér a bisztróban a hazai kistermelőknek

Zsusska

Szörpök 0,5l – 1500 ft
(ízek: bazsalikom, bazsalikom-eper, bodzavirág, levendula, cukormentes bazsalikom, cukormentes bodzavirág)

Krémek

chilis fügelekvár – 1300 ft
vaníliás rebarbaradzsem – 1300 ft
babos zakuszka – 1450 ft
meggydzsem – 1450 ft
zöld dió befőtt – 1900 ft
darált chilipaprika – 800 ft

Bazsalikomos kert

Teák

Hold, Menta – 1790 ft
Nap, Chai – 1990 ft


Sóvirágok – 1690 ft
(zsályás, bazsalikomos)

Black Sheep Roastery

Specialty Blend kávé – 2500 ft

Csékei méz – 1600 ft
(bazsalikomos, levendulás)

Gyukli Pincészet

Szőlőmag olaj – 3500 ft
Szőlőmag őrlemény – 1800 ft

NYITVATARTÁS 

Hétfő: ZÁRVA

Kedd-Szerda: 11.30-16.00

Csütörtök-Péntek: 11.30-20.30

​Szombat: 11.30-22.00

Vasárnap: 11.30-16.00

ASZTALFOGLALÁS 
(Kérlek, időben jelezd, ha szeretnél asztalt foglalni. Foglalásod akkor végleges, mikor elküldtük a visszaigazoló emailt.)

Az űrlapot sikeresen elküldted!

ELHELYEZKEDÉS