Weboldal címe
Weboldal alcíme
streetfood menü
AZ ÉV FOOD TRUCK-JA 2018

A következő szezon menüje: Hamarosan!!! 

A tavaszi-nyári kínálat: Kézműves bucik és óriás gourmet palacsinták

A BazsaLicom FoodTruck egy utazó bisztró, amelynek merészen új ízeire a harmónia és könnyedség jellemző. A BazsaLicom megálmodóiként Olaszországban inspirálódtunk. Ugyan ez nem olasz konyha, de a fűszerezés és a különböző alkotóelemek egyértelműen Itália gasztronómiáját idézik, mint például a bazsalikom, pesto, ruccola, stb. Az ételek és a design megalkotásánál a bisztró hangulat visszaidézése volt az egyik cél.

A menü kialakításánál fontos szempont volt, hogy egy új színfolt kerüljön a hazai street food palettára. Az egyedi, hagymás-bazsalikomos kézműves bucikat roston megpirítva, különböző vasalt húsokkal és egyéb kiegészítőkkel lehet megkóstolni.

Emellet gourmet óriás édes palacsinták jellemzik a kínálatot, egy csavarral… például a bazsalikomos fehércsoki mousse, mint töltelék egy új vonalat képvisel, melynek célja az igazi gasztro-élmény átadása. 

 A változtatás joga fenntartva! ;)